В разных англоязычных частях света содержание лошади на чужой конюшне называют по-разному. В Северной Америке говорят «horse boarding», на Британских островах широко используется «livery», а в Австралии и Новой Зеландии привычный термин — «agistment». По-русски всё это мы назвали бы просто постоем лошади.
Эти различия меня заинтересовали, и я решил выяснить, откуда именно взялось каждое слово. Вот что я узнал.
| Регион | Общепринятый термин |
|---|---|
| США | Horse boarding |
| Канада | Horse boarding |
| Великобритания | Livery |
| Австралия | Agistment |
| Новая Зеландия | Agistment |
Livery
Слово «livery» изначально не имело никакого отношения к лошадям.
В английский язык оно пришло из англо-нормандского livree, которое восходит к livrer — «передавать», «выдавать». К концу XII века термин означал установленную норму продовольствия или припасов, выдаваемую слугам. Со временем он распространился и на одежду или форму, которую предоставлял хозяин или работодатель. Отсюда же происходит русское слово «ливрея».
Основная идея была в том, что livery — это нечто, что вам предоставляют или выдают.
К XV веку значение слова расширилось и стало включать корм для лошадей. Лошадь «at livery» — это, как правило, животное, которое кто-то другой содержал, кормил и обихаживал за плату.
Выражение «livery stable» появилось позже: Оксфордский словарь английского языка относит его первое зафиксированное употребление к 1661 году.
Эта история напрямую объясняет современное британское словоупотребление. В Великобритании «livery yard» — это хозяйство, которое размещает и обслуживает чужих лошадей.
По другую сторону Атлантики слово пошло несколько иным путём.
В Америке XIX века «livery stable» — это прежде всего заведение, где путешественники могли нанять лошадей, упряжки или экипажи. Многие из них также предоставляли корм, кров и уход лошадям частных владельцев, так что прокат и постой лошадей стали тесно связаны с одними и теми же предприятиями.
Сегодня в США «livery stable» — по большей части исторический термин, который ассоциируется с конно-каретными заведениями XIX и начала XX века.
Agistment
«Agistment» — старый английский юридический и сельскохозяйственный термин. Изначально он означал практику выпаса скота на чужой земле за плату.
Термин использовался в средневековом английском праве. Лесная хартия (Charter of the Forest), изданная в 1217 году, упоминает «agisters» — должностных лиц, следивших за выпасом в королевских лесах, — и использует родственную терминологию «agistment». В хартии слово «agist» употребляется в связи с выгоном скота на прокорм в леса. Со временем термин стал обозначать практику приёма лошадей или крупного рогатого скота за плату, при которой за выпас и уход отвечал землевладелец или смотритель.
В повседневном английском слово стало встречаться реже, но сохранилось в сельскохозяйственном и юридическом обиходе. В Австралии же и Новой Зеландии «agistment» стало обычным повседневным термином для содержания лошадей. Австралийский конник, ищущий место для лошади, как правило, набирает в поиске «horse agistment», а не «horse boarding».
В Северной Америке законодательство штата Вашингтон прямо использует термин «agister» для любого лица, принимающего скот на кормление, выпас, тренинг или постой. Закон предоставляет таким поставщикам «agister’s lien» — законное право удержания, которое позволяет им оставлять животных у себя, пока владелец не заплатит.
Boarding
Для большинства жителей Северной Америки «boarding» — самый понятный из трёх терминов, потому что мы и так ежедневно употребляем его применительно к людям. Задолго до того, как слово стали применять к лошадям, оно прошло путь от обозначения куска дерева до стола, за которым ели.
В древнеанглийском bord изначально означало простую доску или плоский кусок дерева. Со временем слово стало обозначать деревянную мебель, за которой люди собирались поесть, — обеденный стол. Затем «board» стало означать и сами трапезы, подаваемые на этом столе. К XVI–XVII векам «board» и «boarding» описывали уже полный набор из питания и проживания, который предоставляли гостю. Мы и сегодня используем его в выражениях «room and board» (полный пансион) или «boarding school» (школа-интернат).
В конце концов «board» и «boarding» стали употреблять и в отношении корма и крова для животных, а не только для людей.
К началу XX века термин уже явно использовался применительно к лошадям. Словарь Уэбстера 1913 года, определяя этот глагол, прямо обратился к конному миру и привёл пример: «To board a horse at a livery stable» (поставить лошадь на постой в livery stable).
Сегодня «horse boarding» — самый распространённый термин для этой услуги в США и Канаде.
Разные слова, общий смысл
Содержание лошадей называется по-разному в зависимости от того, в какой части света вы находитесь. Эта региональная терминология влияет на то, как конники ищут уход за лошадьми. Тот, кто ищет конюшню, обычно использует слова, привычные в его регионе: североамериканец будет искать «horse boarding», владелец лошади с Британских островов — «livery yard», а всадник из Австралии или Новой Зеландии — «agistment». Особенно сильно путаница проявляется при переезде владельцев лошадей из страны в страну, потому что привычное им слово на новом месте может вовсе не использоваться.
Почему это важно
Большинству владельцев лошадей не нужен урок истории, чтобы заботиться о своих животных. Им нужны три практических ответа: где будет стоять моя лошадь? Что входит в стоимость? Сколько это стоит?
Ищет ли человек из Кентукки, Англии или Новой Зеландии, все они по сути ищут одно и то же. Но из-за различий в терминологии бывает на удивление трудно найти варианты за рубежом или привыкнуть к словам новой страны.
Этот терминологический разрыв — одна из причин, по которой Horse Boarding Finder создавался так, чтобы работать без оглядки на границы. Международный ресурс о постое лошадей должен распознавать слова, которыми люди на самом деле пользуются в своих странах, а не только североамериканскую терминологию. Вы можете просмотреть конюшни по странам и регионам, чтобы увидеть, что есть рядом с вами.
Слова разные, но основная идея удивительно схожа. Владельцу нужно безопасное место для лошади, подходящий корм и уход, а также тот, кто готов это обеспечить. А называется ли такая договорённость boarding, livery или agistment, зависит главным образом от того, где вы живёте.
Источники и дополнительная литература
Эти исторические источники и исследовательские материалы предназначены для читателей, которые хотят глубже изучить происхождение этих терминов.
- Oxford English Dictionary, «livery, n.» Прослеживает развитие слова от англо-нормандских livree и livrer. Фиксирует продовольственное довольствие в конце XII века, одежду от работодателя около 1290 года, корм для лошадей в XV веке и первое употребление «livery stable» в 1661 году.
- Online Etymology Dictionary (Дуглас Харпер), «livery». Описывает корни слова как довольствие для слуг при дворе (ок. 1300) и переход к содержанию лошадей в середине XV века.
- Лесная хартия (1217), статьи 8 и 9. Закрепляет историческую роль «agisters» и юридически определяет право выгонять скот на прокорм в королевские леса.
- Encyclopædia Britannica (11-е издание, 1911), «Agistment». Определяет исторический договор хранения, по которому крупный рогатый скот или лошадей принимали на выпас за плату.
- Revised Code of Washington (RCW), раздел 60.56.005: определение «agister». Современный американский закон, дающий юридическое определение agister и соответствующих законных прав удержания.
- Online Etymology Dictionary (Дуглас Харпер), «board» и «boarding». Прослеживает языковой путь слова от деревянной доски (древнеангл. bord) к обеденному столу, затем к трапезам и, наконец, к проживанию людей.
- Webster’s Revised Unabridged Dictionary (1913), «board». Документирует употребление начала XX века с явным примером: «to board a horse at a livery stable».
- Википедия, «Livery yard». Даёт обстоятельный обзор современной терминологии содержания лошадей в разных регионах мира, включая варианты «full livery», «grass livery» и «pasture board».